Panettone Didymè

Grande lievitato natalizio, caratterizzato dalla presenza all’interno di capperi Salina canditi, cubettoni di arancia siciliana canditi, riduzione di Malvasia, ricoperto con cioccolato di modica al 80% di pasta di cacao e fior di sale di Trapani, finitura con 7 mandorle siciliane dorate a simboleggiare le 7 isole dell’arcipelago eoliano, e granella di pistacchio verde di Bronte.

EDIZIONE LIMITATA IN PRENOTAZIONE SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 07 DICEMBRE P.V.

Il nostro panettone viene prodotto con lievito naturale da pasta madre viva e con l’utilizzo di materie prime di pregio assoluto, viene realizzato senza aggiunta di additivi, per questo motivo ha una shelf life di 45 giorni, ma si consiglia di consumarlo prima dell’approssimarsi della scadenza per goderne appieno tutta la sua bontà!

Ingredienti:FARINA di GRANO, capperi canditi, cubetti arancia candita (scorzone arance, zucchero, sciroppo di glucosio), BURRO, zucchero, TUORLO di UOVO, lievito madre (farina di GRANO, acqua), acqua, miele, albume di UOVO, sale, aroma naturale di vaniglia.
FINITURA:Malvasia, zucchero integrale di canna, cioccolato di modica 82% cacao min. con fior di sale di Trapani, MANDORLE tostate, granella di PISTACCHI, pectina.
Può contenere SOIA e FRUTTA A GUSCIO